Coté cuisine

Velouté de lentilles corail, oeuf bio parfait, curable de parmesan

13.00 €


Ceviche revisité, coleslaw acidulé

14.00 €


Canneloni de homard, ricotta

16.50 €


Assortiment de tapas du Baraza

18.00 €
 


Noix de veau, polenta aux olives, poivrons confits, jus réduit
22.00 €

Côte de cochon, beurre au chorizo, potimarron, courgette grillée
23.00 €

Pêche locale marinée au ponzu, riz à sushi, crème de tomates anciennes, mousse de fromage frais aux épices
25.00 €

Tartare du moment.

20.00 €

Chèvre frais affiné de chez Emilie Rolet

9.00 €


Comme une poire belle-Hélène

9.00 €


Cake aux figues de Solliés
9.00 €

Tarte mousse au chocolat

9.00 €


Choisissez le menu de votre enfant dans notre proposition de carte:       10.00€

  • Sirop à l’eau, plat de la carte, dessert.